Capacitación

Estandarización y control de los procesos en las empresas de hospitalidad

 

DIRIGIDO A:

Gerentes, administradores, directores, jefes de área, supervisores y profesionales que intervienen en la cadena productiva interesados en la temática.

 

OBJETIVO:

Este taller brinda herramientas necesarias para la creación e incorporación de un sistema de gestión por procesos adecuado a cada tipo de empresa, a partir del levantamiento de indicadores de gestión y la articulación de todas las áreas tanto operativas como administrativas.

 

COMPETENCIAS ADQUIRIDAS:

Los participantes conocerán los componentes básicos y las herramientas para realizar una gestión administrativa eficiente y dinámica mediante procesos estructurados acorde con la organización y el cliente.

 

TEMARIO: 

  • Primer eje: Marco conceptual; visión de la empresa sobre la gestión por procesos y los beneficios para la administración y el control de ésta.
  • Segundo eje: Plataforma del sistema de gestión por procesos; componentes indispensables para el soporte de los procesos, creación de indicadores, objetivos y política de calidad para el control de la operación.
  • Tercer eje: Herramienta para la creación de un sistema de gestión por procesos mediante grupos de trabajo, los participantes trabajarán en el diseño y desarrollo de un proceso con sus procedimientos, instructivos, indicadores y registros para adquirir la habilidad en la construcción de éstos.

 

 

DURACIÓN:  18 horas presenciales.

FECHA:  17, 18 Y 19  de febrero de 2020

HORARIO: 7:00 am -1:00 pm

DIRECCIÓN: Cotelco Capítulo Bogotá-Cundinamarca

Calle 106 No. 54-78 Oficina 601

 

VALOR AFILIADO: $250.000 más IVA 2x1*

VALOR NO AFILIADO: $350.000 más IVA 2x1*

*Se inscriben dos personas y sólo paga una. Se debe realizar la inscripción de cada uno de los interesados por separado.

 

CIERRE DE INSCRIPCIONES: Jueves 13 de febrero de 2020 o hasta completar cupo.

 


POLÍTICA DE CANCELACIÓN:

1. La cancelación debe hacerse por escrito y mínimo 48 horas antes del día de inicio de la capacitación. (No incluye fin de semana ni festivos).

2. La penalidad por cancelación del fuera del tiempo establecido será de $125.000 más IVA por persona que labora en hotel afiliado y $ 175.000 más IVA por persona que labora en hotel no afiliado.

3. Así mismo confirmamos que después de efectuado el pago el Capítulo no realiza devolución de dinero; es decir, la NO asistencia a la capacitación, no genera devolución del dinero.


CAPACITADOR:

Pilar Tamayo Patiño

CHRE (Certified Human Resources Executive) – American Hotel and Lodging Association AHLA, con 27 años de experiencia en el sector de la hospitalidad, consultora en sistemas de gestión basada en el desarrollo de operación y puestos de trabajo en empresas de hotelería, gastronomía, centros de eventos y educación; consultora y auditora en la implementación de Normas Técnicas Sectoriales Hoteleras.


INSCRIPCIONES:

1.  Diligencie el formulario de inscripción en el siguiente enlace https://forms.gle/YwEfxLyzh34q1rV26

2. Al correo electrónico registrado le llegará la confirmación del cupo solicitado y la pre-factura para realizar el pago. Recuerde que la factura será emitida una vez se vea reflejado el pago y será enviada por correo electrónico al correo de inscripción.

3. Tenga en cuenta la política de cancelación del cupo o no asistencia.